ハリセンボンは食べられるのか?
フグは食べることがよくありますが、ハリセンボンを食べることもあります。 沖縄の郷土料理で「アバサー汁」と呼ばれるハリセンボンを使った味噌汁です。 アバサーとは、沖縄でハリセンボンのことを「アバサー」と呼びます。 アバサー汁とは「下げ薬」と言われ、暑い沖縄では体ののぼせを下げる効果があります。2021/10/13
ハリセンボンは食べられるのか?
フグは食べることがよくありますが、ハリセンボンを食べることもあります。 沖縄の郷土料理で「アバサー汁」と呼ばれるハリセンボンを使った味噌汁です。 アバサーとは、沖縄でハリセンボンのことを「アバサー」と呼びます。 アバサー汁とは「下げ薬」と言われ、暑い沖縄では体ののぼせを下げる効果があります。2021/10/13