味噌醤油うどん
【内容】
1うどん→1.5玉?(ミニ冷凍うどん×3玉)
2水→200g
3醤油→30g
4みりん→20g
5味噌(しじみ味噌汁)→みそしる150g分
【手順】
2〜5をよく混ぜてできたつゆを鍋で沸騰させて1を鍋に入れて3分間煮込んで出来上がり
【感想】
今日の昼にいただきました。
かなり美味しかったです。
ただ、味噌が強くて醤油はやや弱めに感じました。
普通の温かいうどんより醤油(の割合)を3倍近く多くしたので味が濃かったです。
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トピックを投稿するめっちゃ美味しそう!!!!!!!!!!!!!失礼しました、
麺にコシやツヤがあって美味しそう!