魚本さけるのショート日記 2/15 (火)
最新コメント さかな (魚本さける) @chikuwa_sakana
今日は【ほろ吹き大根】を晩御飯に作った。 皮を剥いて輪切りに切った大根をよく茹でた後皿に置き小麦粉でとろみをつけた味噌だれを掛ければ完成。 大根が軟らかく甘みがありその味に味噌だれが絡まってとても美味..
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