美味いし、、、
尻尾もめっちゃ美味しい😋
エビの尻尾には空洞があって、長年の海中の汚れやごみが溜まっていて、普通に汚いから食べないほうがいいよ。
この汚れは洗った程度じゃ落ちないし、熱処理したからって無くなるわけじゃないからね。
食感を楽しむために尻尾まで食べられるように丁寧に処理をしてくれる高級店もあるけど、その辺の定食屋やファミレスではそんな処理しないからやっぱり食べない方がいい。
栄養素も無視できるほど微量だし、マナー的にも決まっているわけじゃないから、食べる必要性は全くない。