魚本さけるのグルメ日記 1/24 (月)

今日は晩御飯に【玉ねぎのステーキ】を作った。

まず玉ねぎの皮を剥いた後包丁で縦向きに輪切りにする。

次にフライパンにバターとおろしにんにくを火に通してバターが溶け始めたら玉ねぎを載せ柔らかくなるまで焼く。

両面に焼き目が付き全体に火が通ったらめんつゆ(大さじ1)・醤油(小さじ1)を加えて炒めつつ裏面を焼く。

焼き終わったら皿に載せて最後にネギを添えたら完成。

バター醤油が玉ねぎに染み込んでご飯が止まらないしタマネギも柔らかくて文句なしの味だった。

切った玉ねぎ三切れを食べ終わった後残った輪切りのタマネギを冷蔵庫に入れると俺は皿を洗いにかかった。

☆おわりに☆

玉ねぎのステーキは意外と簡単に作れるしカロリーはあまりないしおかずがない時でも味付けを変えれば(塩コショウでもおｋ)色んな味を楽しめるのでオススメしとくぞ

他だと株や大根でもステーキが作れるので意外と野菜ステーキ系はバリエーションが広い

だからもしおかずやお肉がない時は野菜ステーキを作る事をマジでオススメする

皆も試してみてくれよな!