魚本龍之介のショート日記 5/22 (日)
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トピックを投稿する今日は晩御飯に【餃子】を作った。
今日はボリュームのある餃子が食べたかったので具は豚のひき肉+ニンニク&ニラにした後皮は大きめの頑丈なものを選び具は多めに入れて皮に包んだ後油を敷いたフライパンの上で蒸し焼きにして完成。
具はボリュームがあるし革も柔らかくてとても美味かった。
他は特に書く事がない。
明日は仕事だが頑張っていこうと思う。
取りあえず子供ビールを飲んでおくか!
クーネルエンゲイザー