魚本龍之介のショート日記 5/12 (木)
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トピックを投稿する今日は晩御飯に【エビフライ】を作って食べた。
デカめのエビに衣を付けた後油でサックリ揚げておき皿に載せた後温野菜とレモンを添えタルタルソースをかければ完成。
大き目のエビはぷりぷりしていて衣もサックリしておりとても食感がいい。
タルタルソースもよく絡み合っていてとても美味しかった。
大きさもデカめなのでナイフで切り取りつつ3本食べきった。
もう明日頑張れば土曜日だ。
土曜日は何をしようかまだ決めていないが何をしようかなぁ?
とりあえず梅ジュースを飲んで落ち着くとするか。